Carrés croquants aux fruits et aux céréales
Provenance: Carole, Ville Saint-Laurent
Portions: 25
IngrédientsPréparation
  • 2 tasses [500 mL] de céréales de grains de riz grillés au four
  • 3/4 tasse [175 mL] de mélange de fruits secs hachés [abricots, raisins, dattes]
  • 1/2 tasse [125 mL] de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse [125 mL] de cassonade légèrement tassée
  • 1/4 tasse [50 mL] de sirop de maïs
  • Dans un bol, mélanger céréales, fruits et avoine.
  • Réserver.
  • Dans une petite casserole, mélanger sirop et cassonade.
  • Verser sur le mélange de céréales et remuer jusqu'à enrobage complet.
  • Presser légèrement au fond d'un moule carré de 2 L [8 pouces], légèrement graissé.
  • Laisser refroidir sans réfrigérer.
  • Couper en carrés.