Souris en chocolat
Provenance: Sophie, Châteauguay
Commentaires: Idéales pour les petits..... comme les grands; tous voudront cette recette.
Portions: 15
IngrédientsPréparation
  • 250 g [8 3/4 onces] de brisures de chocolat mi-sucré
  • 60 mL [1/4 de tasse] de crème sure
  • 500 mL [2 tasses] de chapelure de biscuits au chocolat
  • Bouts de lacets de réglisse noire
  • Tranches d'amandes
  • Boules argentées pour décoration à gâteau
  • Fondre les brisures de chocolat, retirer du feu et incorporer la crème sure.
  • Incorporer ensuite 375 mL [1 1/2 tasse] de la chapelure au mélange.
  • Le réfrigérer pendant 15 minutes.
  • Façonner le mélange en forme de petites souris.
  • Ajouter les queues [bouts de lacets de réglisse noire].
  • Passer les souris dans le reste de la chapelure pour bien les enrober.
  • Ajouter les oreilles [tranches d'amandes] et les yeux [boules argentées].