Popsicles au goût de fruit
Recette du jour du 2 août 2005
Commentaires: On peut aussi utiliser de très petits verres en carton et des bâtonnets de bois.
Portions: 24 popsicles
IngrédientsPréparation
  • 1 paquet de 85 g [3 onces] de gélatine à saveur de fruit de son choix
  • 1 petite enveloppe de mélange pour breuvage à saveur de fruit non sucré de son choix
  • 200 g [1 tasse] de sucre
  • 500 mL [2 tasses] d'eau bouillante
  • 500 mL [2 tasses] d'eau froide
  • Dissoudre ensemble la gélatine à saveur de fruit, le mélange pour breuvage à saveur de fruit et le sucre dans l'eau bouillante.
  • Verser l'eau froide dans le mélange et bien mélanger.
  • Verser le liquide dans des moules à popsicles, ou dans des moules pour cubes de glace [laisser prendre légèrement avant de déposer un bâtonnet dans chacun].
  • Les laisser congeler jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes, pendant environ 2 à 3 heures, avant de déguster.