Sauce aux légumes
Provenance: Lelou, Thetford Mines
Portions: 250 mL [1 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 30 mL [2 cuil. à table] de mélange déshydraté pour soupe aux légumes
  • 30 mL [2 cuil. à table] d'eau chaude
  • 45 mL [3 cuil. à table] de mayonnaise
  • 160 mL [2/3 de tasse] de yogourt nature
  • 15 mL [1 cuil. à table] d'oignon haché finement
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de vinaigre
  • 3 gouttes de sauce Worcestershire
  • Verser l'eau chaude sur le mélange déshydraté pour soupe aux légumes.
  • Laisser refroidir.
  • Incorporer ensuite la mayonnaise, le yogourt, l'oignon haché finement, le vinaigre et la sauce Worcestershire.