Sauce aux champignons et aux asperges
Provenance: Lelou, Thetford Mines
Portions: 125 mL [1/2 tasse]
IngrédientsPréparation
  • 45 mL [3 cuil. à table] d'asperges vertes en boîte, égouttées
  • 45 mL [3 cuil. à table] de soupe crème de champignon
  • 45 mL [3 cuil. à table] de yogourt nature
  • Sel
  • Poivre de Cayenne
  • Hacher les asperges.
  • Bien mélanger ensemble les asperges hachées, la soupe crème de champignon et le yogourt.
  • Assaisonner au goût, de sel et de poivre de Cayenne.