Quatre [4] trempettes pour fondue
Provenance: M. Lefrançois, Beauport
IngrédientsPréparation
Trempette faible en gras
  • 250 mL [1 tasse] de yogourt nature faible en gras
  • 80 mL [1/3 de tasse] de sauce chili
  • 15 mL [1 c. à table] de raifort
  • 5 mL [1 c. à thé] de sauce Worcestershire
Trempette aux canneberges
  • 250 mL [1 tasse] de gelée de canneberge
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce chili
Trempette chili
  • 190 mL [3/4 de tasse] de mayonnaise
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce chili
  • 30 mL [2 c. à table] d'oignon vert haché fin
  • 5 mL [1 c. à thé] de sauce Worcestershire
Trempette aux ketchup
  • 250 mL [1 tasse] de ketchup rouge
  • 30 mL [2 c. à table] de raifort
  • 5 mL [1 c. à thé] de sauce Worcestershire
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients de chacune des trempettes séparément, jusqu'à consistance lisse.