Bouillon à fondue chinoise [15]
Provenance: Jojo, Shawinigan-Sud
IngrédientsPréparation
  • 1 sachet de soupe à l'oignon
  • 1 boîte de consommé de boeuf
  • 500 mL [2 tasses] d'eau
  • 250 mL [1 tasse] de vin rouge
  • 30 mL [2 c. à table] de vinaigre de cidre
  • 1 feuille de laurier
  • 5 mL [1 c. à thé] de basilic
  • 5 mL [1 c. à thé] de romarin
  • 5 mL [1 c. à thé] de persil
  • 5 mL [1 c. à thé] de poivre
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Laisser mijoter pendant 10 minutes.