Bouillon à fondue chinoise [13]
Provenance: Loulou, Chicoutimi
IngrédientsPréparation
  • 1 sachet de soupe à l'oignon
  • 1 boîte de consommé de boeuf
  • 1 boîte d'eau
  • 2 gousses d'ail coupées en quatre
  • 2 oignons coupés en rondelles
  • 30 mL [2 c. à table] de sauce chili
  • 250 mL [1 tasse] de vin blanc
  • Mélanger le tout.
  • Amener à ébullition, brasser et laisser mijoter 30 minutes.
  • Passer au tamis.