Sauce au fromage
Provenance: Denise, Baie St-Paul
Commentaires: Accompagne très bien la fondue chinoise.
Portions 2
IngrédientsPréparation
  • 90 mL [6 cuil. à table] de ketchup
  • 15 mL [1 cuil. à table] de moutarde préparée
  • 60 mL [4 cuil. à table] de mayonnaise
  • 30 mL [2 cuil. à table] de relish
  • 1 pincée de sel
  • 20 mL [4 cuil. à thé] de fromage fondu à tartiner
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • Persil haché, au goût
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients dans une casserole.
  • Chauffer à feu très doux, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.