Sauce d'accompagnement [1]
Provenance: Claude, Saint-Gervais
Commentaires: Délicieuse avec une fondue et super comme trempette.
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] de mayonnaise
  • 60 mL [4 cuil. à table] de ketchup ou de sauce chili
  • 60 mL [4 cuil. à table] de miel
  • 15 mL [1 cuil. à table] de jus de citron
  • 30 mL [2 cuil. à table] d'oignon vert haché
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de poudre de cari
  • 3 ou 4 gouttes de sauce Tabasco
  • Persil haché, au goût
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients au mélangeur.