Sauce chili assaisonnée [2]
Provenance: Gisèle, Aylmer
Commentaires: Cette excellente sauce est facile à réaliser.
IngrédientsPréparation
  • 5 g [1 cuil. à thé] de beurre
  • 30 mL [2 cuil. à table] de cassonnade
  • 310 mL [10 onces] de sauce chili
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de moutarde sèche
  • 1 à 3 gouttes de sauce Tabasco
  • Fondre le beurre à feu doux et y incorporer la cassonnade.
  • Ajouter ensuite tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  • Retirer du feu.
  • Remuer et laisser refroidir.
  • Conserver au réfrigérateur.