Sauce russe [1]
Provenance: Josée, Magog


IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de crème à fouetter
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 60 mL [4 cuil. à table] de sauce chili
  • 60 mL [4 cuil. à table] d'échalotes hachées
  • 15 mL [1 cuil. à table] de vinaigre
  • Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes avant d'y incorporer tous les autres ingrédients.