International Flower Bulb Center
IngrédientsPréparation
  • 125 mL [1/2 tasse] d'eau
  • 500 mL [2 tasses] de sucre ou
    250 mL [1 tasse] de miel ou de fructose
  • 500 mL [2 tasses] de pétales de roses très parfumées
  • 15 mL [1 cuil. à table] de jus de citron
  • 15 mL [1 cuil. à table] de jus d'orange
  • Pots stérilisés
  • Chauffer l'eau et y laisser fondre le sucre, le miel, ou le fructose.
  • Ajouter les pétales de roses, le jus de citron et le jus d'orange.
  • Cuire sur feu doux, en brassant constamment, jusqu'à ce que les pétales soient 'fondus', pendant environ 30 minutes.
  • Verser dans des pots stérilisés.