Pâte à tarte économique de Tante Rita
Provenance: Tante Rita, Charlesbourg, Quéec, Canada
Commentaires: L'essayer c'est l'adopter!
IngrédientsPréparation
  • 280 g[2 tasses] de farine
  • 225 g [1 tasse] de graisse végétale
  • 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
  • 75 mL [5 cuil. à table] d'eau froide ou de 'Seven Up®'
  • Mélanger la farine, la graisse et le sel avec un coupe pâte.
  • Lorsque le tout est assez homogène, ajouter l'eau ou le 'Seven Up®' et pétrir légèrement.
  • La pâte est prête à être roulée.