Crêpes aux fraises Romanoff
Provenance: Monique, Saint-Hilaire
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 2 tasses [500 mL] crème à fouetter
  • 3/4 tasses [180 mL] sucre à glacer
  • 1/4 tasse [60 mL] liqueur de Grand Marnier
  • 3 tasses [750 mL] fraises, tranchées
  • 12 crêpes sucrées
  • 24 fraises trempées dans le chocolat
  • Fouetter la crème et ajouter en pliant le sucre, la liqueur et les fraises tranchées.
  • Garnir les crêpes et les rouler.
  • Placer sur un plat de service et décorer de fraises enrobées de chocolat.
  • Servir.