Café glacé aux fraises et à la crème
Provenance: Jim, Providence, RI
Portions: 1 grand verre ou 2 moyens
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasses] de café frais bouillant
  • 250 mL [1 tasse] de tranches de fraises, fraîches ou surgelées
  • 60 mL [1/4 de tasse] de confiture de fraise
  • 2 boules de crème glacée à la vanille, ou aux fraises
  • 5 ou 6 cubes de glace
  • Verser le café bouillant dans le bol d'un mélangeur.
  • Y ajouter les tranches de fraises, la confiture de fraise et la crème glacée, à la vanille ou aux fraises.
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Le moteur en marche à haute vitesse, laisser tomber les cubes de glace un à la fois dans le mélange, par l'ouverture dans le couvercle.
  • Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit très froid et mousseux.
  • Verser le mélange dans 1 grand verre ou dans 2 verres moyens, et servir.