Mélange pour café aux amandes
Commentaires: Utiliser ce mélange en dedans de 2 semaines, utilisant 1 1/2 fois plus du mélange que l'on utiliserait de café moulu ordinaire pour préparer le café.
Portions: Assez pour environ 4 litres [16 tasses] de café infusé
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de café moulu [ne pas utiliser de poudre pour café instantanné]
  • 125 mL [1/2 tasse] d'amandes grossièrement moulues
  • 1 gousse entière de vanille, émincée
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de muscade fraîchement hachée
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] d'essence d'amande
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.