Mélange pour breuvage de chocolat chaud
Recette du jour du 28 janvier 2005
Commentaires: Pour servir, dissoudre 80 mL [1/3 de tasse] du mélange dans 250 mL [1 tasse] d'eau bouillante.
IngrédientsPréparation
  • 2,69 litres [10 3/4 tasses] de lait évaporé en poudre
  • 454 g [1 livre] de poudre pour chocolat instantanné
  • 200 g [1 tasse] comble de sucre à glacer
  • 170 g [6 onces] de poudre blanche à café [succédané de crème ou de lait]
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Les conserver dans un contenant hermétique.