Punch pour l'heure du midi
Provenance:
IngrédientsPréparation
  • 6 boîtes de 85 g [3 onces] chacune de poudre pour gélatine à saveur de citron
  • 2,4 kilos [12 tasses] de sucre
  • 1,5 litres [6 tasses] d'eau bouillante
  • 12 litres [48 tasses] d'eau froide
  • 24 litres [96 tasses] de jus d'ananas
  • 3 litres [12 tasses] de jus de citron
  • 12 litres [48 tasses] de boisson gazeuse au gingembre [Ginger Ale], bien froide
  • Fondre la poudre pour gélatine à saveur de citron et le sucre dans l'eau bouillante.
  • Y ajouter l'eau froide, le jus d'ananas, le jus de citron.
  • Réfrigérer le mélange jusqu'au moment de le servir, avant d'y ajouter la boisson gazeuse au gingembre [Ginger Ale].