Chocolat chaud spécial d'hiver
Provenance: Marie-Josée, Fermont
Commentaires: Délicieux après une journée au grand air!
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1,25 litre [5 tasses] de lait
  • 310 mL [1 1/4 tasse] de pépites de chocolat au lait
  • 30 mL [2 c. à table] de sucre
  • 1 bâton de cannelle ou une pincée de cannelle moulue
  • 4 grosses guimauves
  • Dans une casserole, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les guimauves.
  • Chauffer à feu doux, jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues.
  • Verser le chocolat chaud dans des tasses.
  • Garnir chaque tasse d'une guimauve et servir.