Le chérubin
Provenance: Stefany, Jonquière
Portions: 2
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de lait
  • 125 mL [1/2 tasse] de gros morceaux de cantaloup
  • 60 mL [1/4 de tasse] de sorbet aux fraises
  • 60 mL [1/4 de tasse] de fraises fraîches ou surgelées
  • 1 glaçon [facultatif]
  • Dans la jarre d'un mélangeur ou au robot culinaire, liquéfier ensemble le lait, les morceaux de cantaloup, le sorbet aux fraises et les fraises.
  • Si désiré, ajouter le glaçon et liquéfier le mélange pendant encore quelques secondes.
  • Servir très froid.