Beurre à l'ail au Brandy
Provenance: Jojo, Shawinigan-Sud, Québec, Canada
Commentaires: Servir avec du pain crouté.
IngrédientsPréparation
  • 113 g [1/4 de livre] de beurre
  • 1 à 2 gousses d'ail, émincées
  • 1 à 2 échalotes françaises, émincées
  • 30 mL [2 cuil. à table] de persil frais haché
  • 15 mL [1 cuil. à table] de Brandy
  • Sel et poivre, au goût
  • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.