Dîner pronto
Provenance: M. Lefrançois, Roberval,  Lac-St-Jean
Commentaires: Les enfants adorent.
Portions: 4
IngrédientsPréparation
  • 1 boîte de 400 g [14 onces] de macaroni au fromage, de luxe
  • 1 boîte de 398 mL [14 onces] de tomates, coupées en deux
  • 1 boîte de 398 mL [14 onces] de haricots rouges
  • 30 mL [2 c. à table] d'oignon haché fin
  • 30 mL [2 c. à table] de persil haché fin
  • 30 à 45 mL [2 à 3 c. à table] d'assaisonnement au chili
  • 6 tranches de bacon cuit, coupées en morceaux de 2,5 cm [1 pouce]
  • Dans une casserole, faire cuire le macaroni selon le mode d'emploi; l'égoutter.
  • Mettre de côté.
  • Dans un plat, mélanger les tomates, les haricots et les assaisonnements; faire chauffer jusqu'à ébullition.
  • Ajouter le macaroni et le bacon; bien mélanger.
  • Ajouter le fromage contenu dans la boîte; faire chauffer lentement à feu doux, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce bien chaude.
  • Assaisonner au goût.
  • Servir immédiatement.