Sirop de chocolat
Provenance: Lili, Québec
Commentaires: Utiliser 30 mL [2 c. à table] de sirop de chocolat par 250 mL [1 tasse] de lait ou autre liquide.
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de cacao
  • 250 mL [1 tasse] de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 250 mL [1 tasse] d'eau
  • 5 mL [1 c. à thé] de vanille
  • Dans un chaudron, mélanger ensemble le cacao, le sucre, le sel et l'eau.
  • Chauffer le tout pendant 5 à 7 minutes.
  • Retirer du feu et incorporer la vanille.