Amuses-gueule au fromage
Provenance: Pierre, Montréal
Commentaires: Facile à faire
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Recette: © La Boîte à Recettes Web



Ingrédients
  • Fromage cheddar doux
  • Jambon en tranche
  • Persil
  • Raisins rouges
  • Tomates cerises
  • Petits pics en plastique (plus belle apparence) ou cure-dents


Préparation
  • Couper le fromage en cubes de 2cm [1 pouce] et d'un cm [1/2 pouce] d'épaisseur
  • Couper le jambon en cubes des mêmes dimensions, la quantité de cubes étant de 50% de la quantité de cubes de fromages.
  • Procéder à l'assemblage des amuses-gueule tel que sur l'illustration
  • Replacer au refrigérateur jusqu'au moment de servir.