Petites boules au jambon de Noël
Provenance: Racam, St-Amable
Commentaires: Recette éclair, facile!
Portions: 12 boulettes
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de jambon haché
  • 125 mL [1/2 tasses] de céréales de flocons de maïs
  • 1 oeuf
  • 1 oignon, haché finement
  • Huile, pour la friture
  • Dans un bol, bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Façonner le mélange en 12 boulettes.
  • Chauffer de l'huile dans une friteuse jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
  • Y dorer les boulettes, pendant 3 à 4 minutes.
  • Servir immédiatement.