Pâté de jambon
Provenance: Lizz, Cap-Rouge
Commentaires: Tout le monde me demande la recette!
Se sert sur des biscottes ou du pain.
Portions: 24
IngrédientsPréparation
  • 1/2 paquet de fromage à la crème
  • 1 boîte de flocons de jambon
  • 15 mL [1 c. à table] de jus de citron
  • 1 oignon, haché très finement
  • Poivre, au goût
  • Persil haché
  • Bien mélanger [plus que moins] ensemble tous les ingrédients, sauf le persil haché.
  • Façonner en rouleau; le rouler dans le persil haché.