Bruschetta de rêve
Provenance: Heleneh, Alma
Commentaires: Elles font fureur !
Portions: 8
IngrédientsPréparation
  • 2 tomates, coupées en très petits dés
  • 125 mL [1/2 tasse] mayonnaise
  • 125 mL [1/2 tasse] de tranches d'olives noires
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de basilic
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 225 g [1 tasse] de fromage mozarella râpé
  • 1 pain baguette, en tranche de 1,3 cm [1/2 pouce] d'épaisseur
  • Préchauffer le four à 180°C [350°F].
  • Mélanger ensemble les dés de tomates, la mayonnaise, les tranches d'olives noires, le basilic, l'ail émincé et le fromage mozarella râpé.
  • étendre uniformément le mélange sur les tranches de pain baguette.
  • Les déposer sur une plaque de cuisson.
  • Les cuire au four préchauffé pendant 15 minutes, puis les passer quelques minutes sous le grilloir avant de les servir.