Diablotins au fromage
Provenance: L'équipe de La Boîte à Recettes Web
Portions: Environ 20 diablotins
IngrédientsPréparation
  • 1 ficelle de pain
  • 50 g [3 cuil. à table + 1 cuil. à thé] de beurre
  • 100 g [3 1/2 onces] de fromage beaufort, comté ou emmental râpé, ou de fines tranches de fromage gruyère
  • Préchauffer le grilloir du four.
  • Couper la ficelle en rondelles de 6 mm [1/4 de pouce] d'épaisseur.
  • Beurrer les tranches avant de les saupoudrer de fromage râpé, ou de les couvrir d'une fine tranche de fromage gruyère.
  • Les gratiner sous le grilloir du four préchauffé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  • Servir aussitôt.