Brioche au chocolat
Provenance: L'équipe de La Boîte à Recettes Web
Portions: 8 triangles
IngrédientsPréparation
  • 80 g [2 4/5 onces] de chocolat noir
  • 50 g [1 3/4 once] de praline
  • 20 g [4 cuil. à thé] de beurre
  • 30 mL [2 cuil. à table] de noisettes grillées concassées
  • 4 tranches de brioche
  • Dans la partie supérieure d'un bain-marie, fondre ensemble le chocolat noir, la praline et le beurre.
  • Retirer du feu et incorporer les noisettes grillées concassées.
  • Griller légèrement les tranches de brioches.
  • Tartiner chacune des tranches de brioche grillées du mélange de chocolat et de noisettes.
  • Les couper en deux en formes de triangles, et déguster.