Beignets de crevettes
Provenance: L'équipe de La Boîte à Recettes Web
IngrédientsPréparation
  • Crevettes bouquets cuites
  • Pâte à frire
  • Sel et poivre
  • Tabasco
  • Confectionner une pâte à frire.
  • Décortiquer les crevettes en prenant soin de ne pas enlever le bout de la queue; les assaisonner de sel, de poivre et de tabasco.
  • Tremper chaque crevette dans la pâte à frire, sauf la queue et les mettre dans un bain d'huile chaud.
  • Laisser cuire uniformément; les retourner si nécessaire.
  • égoutter et déposer sur un papier absorbant.
  • Servir chaud.