Bouchées au gruyère
Provenance: Andrée, Ste-Foy
Commentaires: Dès que le fromage est fondu, piquer chaque bouchée d'un cure-dent et servir.
IngrédientsPréparation
  • Beurre
  • Tranches de pain blanc
  • Fromage gruyère, tranché très mince
  • Beurrer les 2 côtés des tranches de pain.
  • Enlever les croûtes.
  • Découper chaque tranche en 4 carrés.
  • Recouvrir chaque carré d'une mince tranche de gruyère.
  • Les déposer sur une tôle à biscuits.
  • Dorer quelques minutes au four à 450°F [230°C].