Boule au jambon
Provenance: Brigitte, Gatineau, Québec, Canada
Commentaires: A tartiner sur des craquelins ou du pain.
IngrédientsPréparation
  • 227 g [8 onces] de fromage à la crème
  • 250 mL [1 tasse] de jambon haché ou de flocons de jambon en conserve
  • 60 mL [1/4 de tasse] de mayonnaise
  • 15 mL [1 cuil. à table] de moutarde préparée
  • Un peu d'oignon haché
  • Un peu de sauce Tabasco
  • Sel et poivre, au goût
  • Noix hachées, pour garnir
  • Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les noix.
  • Façonner le mélange en boule avec ses mains.
  • La rouler dans les noix hachées pour la couvrir complètement.