Bâtonnets de pizza au parmesan
Provenance: Gisèle, Aylmer
Portions:Portions: 32 à 40 bâtonnets
IngrédientsPréparation
  • 375 mL [1 1/2 tasse] de parmesan frais râpé
  • 8 mL [2 c. à thé] d'assaisonnement à l'italienne
  • 2 mL [2 c. à thé] de poudre d'ail
  • 125 mL [1/2 tasse] de beurre fondu
  • Sel et poivre
  • Sauce à pizza
  • 2 croûtes à pizza de 9 pouces [22,5 cm] précuites
  • Préchauffer le four à 450°F [230°C].
  • Dans un bol moyen, bien mélanger le parmesan, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre d'ail.
  • Assaisonnemer de sel et de poivre; réserver.
  • Couper les deux croûtes de pizza en bâtonnets d'environ 5 pouces [12,5 cm] x 1 pouce [2,5 cm].
  • Tremper les bâtonnets dans le beurre fondu pour ensuite les enduire généreusement dans le mélange de parmesan.
  • Diposer les bâtonnets sur une lèchefrite graissée et cuire dix [10] minutes au four.
  • Retirer du four et disposer dans un plat à canapés.
  • Verser la sauce à pizza, comme trempette, dans un petit bol au milieu du plat et servir telle quelle.