Pain béret
Provenance: Francine, Charlesbourg
Commentaires: On peut aussi offrir un pain baguette en plus, car il se peut que l'on manque de morceaux de pain!
Portions: 6 à 8
IngrédientsPréparation
  • 1 sac d'épinards nettoyés, queues enlevées
  • 1 enveloppe de mélange pour soupe aux légumes déshydraté
  • 500 mL [16 onces] de crème sure
  • 250 mL [1 tasse] de mayonnaise
  • 1 oignon, haché
  • 1 pain bérêt
  • Cuire les épinards au four micro-ondes pendant 2 minutes, les essorer et les hacher.
  • Mélanger ensemble le mélange pour soupe, la crème sure, la mayonnaise, l'oignon haché et les épinards hachés.
  • Réfrigérer le mélange jusqu'au moment de servir.
  • Un peu avant de servir, couper le dessus du pain béret, évider l'intérieur et découper en bouchées que l'on placera autour du pain.
  • Verser le mélange d'épinards froid dans le pain, où chacun pourra y tremper sa bouchée de pain.
  • Lorsqu'il ne reste plus assez du mélange d'épinards à l'intérieur du pain béret pour y tremper des morceaux de pain, rompre le pain et déguster la partie extérieure du pain.