Cocktail aux citrus
Commentaires: On peut aussi servir ce cocktail sans le gin, qui lui donne de l'effet.
Portions: 8
Ingrédients Préparation
  • 1 litre [4 tasses] de jus d'orange pur
  • Jus de 1 citron
  • Jus de 1 lime
  • 20 mL [4 cuil. à thé] de miel
  • Gin, au goût
  • 1 litre [4 tasses] de tonic diète
  • Zeste de 1 citron
  • Zeste de 1 orange
  • Zeste de 1 lime
  • Quelques brins de menthe
  • Cubes de glace
  • Dans un pot, mélanger ensemble le jus d'orange, de citron et de lime, et le miel.
  • Si désiré, pour intensifier le goût frais du punch, à l'aide d'une cuiller de bois, y écraser du zeste de citron, d'orange et de lime et un brin de menthe sur le fond de chacun de 8 verres.
  • Remplir les verres à moitié du mélange de jus.
  • Couvrir de cubes de glace avant de verser un peu de gin et 125 mL [1/2 tasse] de tonic dans chacun des verres.