Punch pétillant à la canneberge et à la framboise
Commentaires: On peut aussi servir ce cocktail sans le vin pétillant.
Portions: 8 ou plus
Ingrédients Préparation
  • 1 bouteille de 1,89 litres [7 2/3 tasses] de cocktail à la canneberge et à la framboise
  • 1 bouteille de 2 litres [8 tasses] de liqueur douce au gingembre [Ginger Ale]
  • Framboises surgelées
  • Canneberges surgelées
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Vin pétillant
  • Dans un grand pot, mélanger ensemble le cocktail à la canneberge et à la framboise et la liqueur douce au gingembre.
  • Pour un punch bien froid mais non dilué, le verser dans des contenants à glaçons du punch laissant un espace libre.
  • Ajouter des framboises et des canneberges surgelées ainsi qu'une feuille de menthe à chacun des cubes.
  • Servir dans un bol à punch, après y avoir versé lentement le vin pétillant pour obtenir des bulles.