Punch arc-en-ciel
Provenance: Lelou,Thetford Mines, Québec, Canada
Commentaires: Utiliser une cuiller parisienne pour faire les boules de sorbet.
Portions: 6
IngrédientsPréparation
  • 750 mL [3 tasses] de jus V8 Splash
  • 750 mL [3 tasses] d'eau minérale gazéifiée
  • 1 litre [4 tasses] de sorbets assortis tel limette, framboise, fraise, pêche, citron et/ou mangue
  • Réfrigérer le jus et l'eau pendant environ 1 heure 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien froids.
  • Verser également le jus et l'eau dans 6 grands verres.
  • Si désiré, façonner les sorbets en petites boules.
  • Ajouter 5 petites boules, ou 80 mL [1/3 de tasse], de sorbet aux parfums de son choix dans chaque verre.
  • Servir sans tarder.