Café Alexandre corsé
Commentaires: Assez fort.
Portions: 2
IngrédientsPréparation
  • 190 mL [3/4 de tasse] de café
  • 22,5 mL [1 1/2 c. à table] de kahlua
  • 22,5 mL [1 1/2 c. à table] d'amaretto
  • 2 c. à crème glacée de crème glacée au chocolat
  • Glaçons
  • 125 mL [1/2 tasse] de crème à fouetter, fouettée
  • Poudre pour chocolat chaud, sucrée
Ou
  • 2 c. à crème glacée de crème glacée à la vanille
  • 1 pincée de cannelle
  • Dans un mélangeur, mélanger ensemble le café, les liqueurs de kalhua et d'amaretto et la crème glacée pendant 15 à 20 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit léger.
  • Verser le mélange sur les glaçons.
  • Garnir de crème fouettée, puis saupoudrer de poudre pour chocolat chaud.
Ou
  • Remplacer la crème glacée au chocolat par de la cème glacée à la vanille.
  • Garnir de crème fouettée, puis saupoudrer d'une pincée de cannelle au lieu de la poudre pour chocolat chaud.