Pécket aux fruits
Provenance: Mijado, Ferrières, Belgique
Commentaires: Excellent, léger et très agréable.
Portions: 1 litre [4 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 33 cl / 330 mL [11 1/2 onces] de jus de fruits frais
  • Jus de 1 citron, pressé
  • 25 cl / 250 mL [8 onces] de liqueur de genièvre
  • 12 cl / 384 mL [13 1/2 onces] de sucre de canne
  • Eau
  • Presser les fruits afin d'obtenir la quantité de jus de fruit frais nécessaire.
  • Verser tous les ingrédients, sauf l'eau, dans une bouteille de 1 litre [4 tasses].
  • Ajouter un peu d'eau pour finir de remplir la bouteille.
  • Mettre la bouteille au frais durant 1 nuit.