Péché mignon
Provenance: Luce, Thetford Mines
Commentaires: Très bon.
Portions: 2
IngrédientsPréparation
  • 190 mL [3/4 de tasse] de lait
  • 125 mL [1/2 tasse] de crème glacée à la vanille
  • 2 pêches fraîches pelées ou en conserve, coupées en gros morceaux
  • 1 mL [1/4 de c. à thé] d'essence d'amande
  • 1 glaçon [facultatif]
  • Verser tous les ingrédients dans la jarre du mélangeur ou du robot culinaire; liquéfier.
  • Ajouter les glaçons, si désiré, et actionner à nouveau quelques secondes.
  • Servir très froid.