Crème irlandaise
Provenance: Louise, Edmonton, Alberta
Commentaires: Cette crème est bonne pour au moins 2 mois et se garde au réfrigérateur.
Portions: 1 L [4 tasses]
IngrédientsPréparation
  • 250 mL [1 tasse] de crème légère
  • 1 boîte de 398 mL [14 onces] de lait concentré sucré
  • 410 mL [1 2/3 tasses] de whisky irlandais
  • 5 mL [1 c. à thé] de café instantanné
  • 30 mL [2 c. à table] de sirop de chocolat
  • 5 mL [1 c. à thé] de vanille
  • 5 mL [1 c. à thé] d'essence d'amande
  • Combiner tous les ingrédients au mélangeur, à haute vitesse, pendant 30 secondes.
  • Au moment de servir, très bien brasser le mélange.