Punch au vin de Bourgogne
Provenance: Evelyne, La Pocatière
Portions: 3,75 litres [1 gallon]
IngrédientsPréparation
  • 1 bouteille de Sauterne
  • 500 mL [2 tasses] de liqueur douce au gingembre [Ginger Ale]
  • 500 mL [2 tasses] de soda
  • 2 bouteilles de vin de Bourgogne pétillant
  • 1 bloc de glace
  • Mélanger ensemble le Sauterne, la liqueur douce au gingembre, le soda et le vin de Bourgogne pétillant.
  • Déposer un bloc de galce dans un bol à punch.
  • Verser lenetement le mélange de vin de Bourgogne sur le bloc de glace dans le bol, et servir.