Orange à l'hawaïenne [BBQ] Provenance: Pierre, Québec Commentaires: Temps de préparation : 10 minutes. Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée si désiré. Portions: 1 orange par portion Ingrédients Préparation 1 orange pelée, en segments 10 mL [2 cuil. à thé] de cassonade 1 pincée de cannelle 15 mL [1 cuil. à table] de rhum 2,5 g [1/2 cuil. à thé] de beurre, en petits morceaux Préchauffer le BBQ à intensité moyenne. Déposer les segments d'orange sur un morceau de papier d'aluminium carré. Les saupoudrer de cassonade et de cannelle, les arroser de rhum et les garnir de petits morceaux de beurre. Très bien les sceller dans le papier d'aluminium et les déposer sur la grille chaude du BBQ. Les chauffer pendant 15 minutes en retournant le paquet une fois à mi-cuisson.