Tranches de porc avec sauce spéciale
Provenance: Tante Cécile
IngrédientsPréparation
  • Tranches de porc
  • Sel et poivre
Sauce spéciale
  • 375 mL [1 1/2 tasse] d'eau
  • 125 mL [1/2 tasse] de sauce barbecue
  • Un peu de sel d'ail
  • 5 mL [1 cuil. à thé] de miel
  • 45 mL [3 cuil. à table] de jus de tomate
  • Porter ensemble tous les ingrédients de la sauce spéciale [eau, sauce barbecue, sel d'ail, miel et jus de tomate] à ébullition.
  • Pendant ce temps, bien dorer des tranches de porc.
  • Saler et poivrer les tranches de porc avant de les servir, arrosées de la sauce spéciale bien chaude.