- 1 boîte de 300 mL [10 1/2 onces] de lait concentré sucré
- Beurre [grosseur d'un oeuf]
- 15 mL [1 cuil. à table] de moutarde sèche
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- Sucre, au goût
- 190 mL [3/4 de tasse] de vinaigre
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- Bien mélanger ensemble le lait concentré sucré, le beurre, la moutarde sèche, les oeufs, le sel et le sucre.
- En fouettant, incorporer le vinaigre goutte à goutte dans le mélange.
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