Amandes entières au cari
Provenance: Joan, Balboa Island, CA
Portions: 500 mL [2 tasses] d'amandes
IngrédientsPréparation
  • 500 mL [2 tasses] d'amandes entières
  • 33,5 g [1 1/2 cuil. à table] de beurre, fondu
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de sel
  • 15 mL [1 cuil. à table] de poudre de cari
  • Préchauffer le four à 150°C [300°F].
  • Mélanger ensemble les amandes entières et le beurre fondu sur une tôle à biscuits.
  • Griller les amandes au four préchauffé pendant 25 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Les retirer du four et les saupoudrer de sel et de poudre de cari.
  • Remuer pour bien les enrober, et les laisser refroidir.