Blancs de poulet à l'orange
Provenance:	Clara Goldberg
Commentaires:	Excellents servis avec du riz. Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson : 4 à 6 heures Grosseur de mijoteuse idéale : 4 litres [16 tasses]
Portions:	8
Ingrédients	Préparation
8 blancs de poulet 125 mL [1/2 tasse] d'oignon haché 340 mL [12 onces] de marmelade à l'orange 125 mL [1/2 tasse] de vinaigrette russe 15 mL [1 cuil. à table] de persil haché déshydraté, ou au goût	Disposer les blancs de poulet et l'oignon haché dans la mijoteuse. Mélanger ensemble la marmelade à l'orange et la vinaigrette russe. Verser le mélange sur les blancs de poulet. Saupoudrer le tour de persil haché déshydraté. Couvrir la mijoteuse et cuire les blancs de poulet à basse température 'LOW' pendant 4 à 6 heures.