Trois [3] trempettes pour pizza de Papa John's®
Portions: 125 mL [1/2 tasse] de tempette spéciale à l'ail et de trempette au fromage
250 mL [1 tasse] de trempette pizza
IngrédientsPréparation
Trempette spéciale à l'ail
  • 115 g [1/2 tasse] de margarine à tartiner
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poudre d'ail
Trempette au fromage
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de fécule de maïs
  • 125 mL [1/2 tasse] de lait
  • 60 mL [1/4 de tasse] de fromage jaune à tartiner [Cheez Whiz]
  • 10 mL [2 cuil. à thé] de jus de piments jalapeños tranchés en boîte
Trempette pizza
  • 1 boîte de 305 mL [10 3/4 onces] de purée de tomate
  • 60 mL [1/4 de tasse] d'eau
  • 15 g [1 cuil. à table] de sucre
  • 5 mL [1 cuil. à thé] d'huile d'olive
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de jus de citron
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] de sel
  • 1 mL [1/4 de cuil. à thé] d'origan
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de basilic
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de thym
  • 0,5 mL [1/8 de cuil. à thé] de poudre d'ail
Trempette spéciale à l'ail
  • Mélanger ensemble la margarine et la poudre d'ail dans un petit bol.
  • Chauffer le mélange au four micro-ondes, à puissance moyenne, pendant 20 secondes.
  • Mélanger.
Trempette au fromage
  • Dans un petit bol, mélanger ensemble la fécule de maïs et le lait jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute.
  • Ajouter le fromage jaune à tartiner, et remuer pour l'incorporer.
  • Chauffer le mélange au four micro-ondes, à puissance élevée, pendant 1 minute; remuer pour obtenir un mélange onctueux.
  • Ajouter le jus des tranches de piments jalapeños, et mélanger.
Trempette pizza
  • Chauffer ensemble tous les ingrédients à feu moyen, dans une petite casserole.
  • Porter ensuite à ébullition, baisser la chaleur du feu et laisser mijoter doucement, pendant 15 à 20 minutes.