Salade de chou PFK® [1]
Provenance: Didi, Verdun
Commentaires: Se conserve un mois au réfrigérateur, dans un pot de verre.
IngrédientsPréparation
  • 1 gros chou, haché au robot culinaire ou au hache-viande
  • 5 branches de céleri, hachées
  • 1 oignon moyen, haché
  • 1 carotte pelée, hachée
  • 470 mL [15 onces] de relish sucrée
  • 500 mL [16 onces] de mayonnaise
  • 60 g [1/4 de tasse] de sucre
  • 190 mL [3/4 de tasse] de lait
  • Sel et poivre, au goût
  • Très bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
  • Réfrigérer et servir la salade bien froide.